工业废气处理设备是一种用于处理工业生产过程中产生的废气的设备，其操作方法如下：

1. 首先，需要正确安装废气处理设备，确保设备的安全性和可靠性。

2. 其次，需要根据废气的成分和浓度，选择合适的废气处理方法，如吸收塔、氧化塔、催化燃烧等。

3. 在废气处理过程中，需要注意废气的温度、压力、湿度等参数，确保废气的处理效果。

4. 此外，还需要定期检查废气处理设备的各个部件，确保其正常运行。

5. 在废气处理过程中，需要注意废气的排放标准，确保废气的排放符合环保要求。

总之，正确操作工业废气处理设备，可以有效地处理工业生产过程中产生的废气，保护环境和人类健康。