工业废气处理设备在运行过程中，噪音和振动是常见的问题，它们可能影响环境、设备寿命以及操作人员的舒适度。控制方法主要包括以下几点：

1. 设备选型：优先选择低噪音和低振动的设备，如采用隔音罩或减振垫来降低基础震动。

2. 安装优化：确保设备安装稳固，使用减震器、隔振器等装置减少设备与基础之间的直接接触，减少振动传递。

3. 布置位置：废气处理设备应远离居民区或敏感区域，同时合理布局，减少噪音对周围环境的影响。

4. 工艺改进：通过改进工艺流程，如调整风机转速、优化气流分布，可以降低运行噪音。

5. 隔音降噪措施：在设备外部添加隔音材料，如隔音墙、吸音棉等，以吸收或反射噪音。

6. 定期维护：定期检查和维护设备，及时发现并修复可能导致噪音和振动增大的问题。

综上所述，通过设备选型、安装优化、合理布局及工艺调整，结合隔音降噪措施和定期维护，可以有效控制工业废气处理设备的噪音和振动。