工业废气处理设备是一种用于净化和控制工厂排放的有害气体的装置。其主要原理是通过物理、化学或生物方法，将废气中的污染物分离出来，并转化为无害物质。

物理法主要是利用废气中不同颗粒物的大小、形状和密度差异，通过滤网、洗涤塔等设备进行过滤和洗涤，从而达到去除有害物质的目的。

化学法则是通过加入适当的化学试剂，使废气中的有害物质发生化学反应，生成无害或者易于处理的化合物。例如，使用可以吸收废气中的和氮氧化物。

生物法则是利用微生物对废气中的有机物进行降解，转化为二氧化碳和水。这种技术通常需要在特定的环境中进行，如生物滤池、生物洗涤器等。

不同的废气处理设备采用不同的处理方法，以适应各种不同类型的废气和排放标准。无论采用何种方法，处理后的废气都需要经过严格的监测和测试，确保符合环保法规的要求。